quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Aula Prática - Carta secreta

O iodo é um elemento químico de símbolo I e foi descoberto na França pelo químico Bernard Courtois em 1811. O amido é um polissacarídeo, sintetizado pelos vegetais para ser utilizado como reserva energética. O iodo e o amido juntos ocorre a formação de um complexo, onde o iodo se liga no amido, através de uma reação química, dando origem à um composto de coloração específica. O amido serve como fonte de glicose para as plantas e para os animais que consumirem essas plantas. Não devemos encontrar o amido em alimentos de fontes animais como o leite e mel, pro exemplo.
 

O objetivo é introduzir o conceito de reações químicas a partir da reação iodo-amido.
 
Como fazer
Em uma panela, misture a água e o amido. Leve ao fogo até formar uma calda transparente. Usando o pincel, escreva uma carta no papel marrom. Deixe secar na sombra por cerca de uma hora. Para revelar, coloque meio dedo de água em um copo e pingue 20 gotas de tintura de iodo. Passe essa mistura sobre a carta.
 
Porque o amido fica azul na presença do iodo?
O iodo é um ótimo indicador da presença de amido. Quando os dois são misturados, o iodo entra na molécula do amido e é criado um complexo químico que tem coloração azul intensa. Às vezes é tão forte que fica violeta ou roxo. Por causa disso, o iodo é utilizado para testar a presença de amido nos alimentos. Basta colocar uma gota sobre um pão ou uma batata para verificar se ali há amido.

















segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Caixa Coletora de Pilhas e Baterias




As pilhas e baterias podem se apresentar sob várias formas (cilíndricas, retangulares, botões), conforme a finalidade a que se destinam. São classificadas de acordo com seus sistemas químicos. Além disso, podem ser divididas em primárias e secundárias, sendo esta última recarregável. Para que isto aconteça, uma corrente elétrica deve passar pela pilha, fazendo com que esta retorne a sua condição inicial.
 
As pilhas e baterias configuram-se em uma, dentre várias outras fontes de metais oriundos de objetos que constituem os resíduos sólidos urbanos, pois contêm em sua composição inúmeras substâncias químicas, tais como metais pesados (ex. chumbo, cádmio e mercúrio).
 
Criamos um Ponto de Recolhimento de Pilhas e Baterias na escola. Após todo o diagnóstico realizado na eEscola e da necessidade de implementar a separação do lixo em nossa instituição criamos um ponto para recolhimento de pilhas e baterias para a comunidade escolar fazer o descarte destes materiais. Ação importante para os bolsistas que sentiram a necessidade de demonstrar na prática para os escolares que pequenas atitudes na comunidade em que estão inseridos ajudam a  melhorar a qualidade de vida educando e ensinando pelo exemplo.




 
 




segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Aula Prática - Bioquímica

Mostramos que a realização de experimentos ajuda a aproximar a química vista na sala de aula do cotidiano dos alunos, tornando assim as aulas mais dinâmicas. A química está relacionada às necessidades básicas dos seres humanos como: alimentação, vestuário, saúde, moradias, transporte entre outros e todo o mundo deve compreender isso tudo. O ensino de química deve desenvolver nos alunos a capacidade de compreender os fenômenos químicos presente em seu dia-a-dia.
 








 

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Aula Prática - Os sentidos

Os alunos tiveram a oportunidade de estudar sobre os órgãos dos sentidos e sua importância.

Diante dessa proposta, fizemos algumas observações sem antes ter estudado o assunto, algumas curiosidades foram levantadas em sala como, por exemplo, por que sentimos o sabor doce na ponta de língua e o amargo no final dela? Assim, como por que não sentimos sabores quando estamos resfriado?

Os alunos fizeram os experimentos com bastante atenção e depois realizaram uma pesquisa para entregar junto com o relatório final das experiências, foi muito interessante e ficou mais fácil de entender o conteúdo.